Essa aqui é a primeira bodega do dia em Maipu: a Sin Fin. Será que vamos tomar vinhos sem fim por aqui? =D
A bodega Sin Fin
A Sin Fin é conhecida por ter vinhos deliciosos, e se eles forem tão bons quanto a bodega é bonita, seremos muito bem servidos… Olha que lugar gostoso!
Que lugar!
Por ser menor que as outras, a experiência foi bem mais intimista! Fizemos um tour praticamente exclusivo descobrindo todos os segredos de como seus vinhos são feitos e o que fazem com as cascas das uvas utilizadas. Nada é desperdiçado!
A área de armazenamento é linda, e conseguimos ver suas barricas bem de perto.
E na área de degustação, vimos todos os rótulos que possuem. Nós experimentamos 4 deles, ouvindo várias curiosidades sobre os vinhos e da família por trás da Sin Fin. Realmente pessoal, eram ótimos e até levamos alguns pra casa, aprovadíssimos!
Os 4 vinhos degustados. Gostamos tanto que levamos algumas!
Vamos para a próxima parada em Maipu?
Olivícola Laur
A alguns minutinhos da Sin Fin, agora a visita é diferente – vamos conhecer uma olivícola, a Laur!
Laur, vista de cima!
Cercada de oliveiras lotadas de azeitonas, ela já ganhou diversos prêmios de melhor azeite, sendo considerada a melhor olivícola do mundo por 3 anos seguidos! E hoje vamos descobrir se eles são bons mesmo. :)
Olivícola Laur, a #1 do mundo!
Nosso guia José, que é brasileiro, nos mostrou todo o processo de fabricação dos azeites, e ainda contou um pouco da história por trás da melhor olivícola do mundo em Maipu.
Como os azeites eram feitos antigamente.
Logo depois é hora de experimentar todas as variações desse néctar de azeitonas – e claro que não podia faltar vinho, né?
Degustação de azeites com pão e aperitivos!
É realmente um azeite diferenciado, delicioso! Deu vontade de levar um de cada de todos os produtos, que além de azeites também tem vinhos, molhos e conservas.
O top de linha dos azeites!Deu vontade de levar tudo!
Tempus Alba
De lá, fomos para a Tempus Alba, onde será o almoço da vez em Maipu! Essa é outra vinícola super famosa pelo seu almoço harmonizado – nós fomos do menu de 5 passos!
A Tempus Alba vista de cima
Do lado dos tanques, fica uma escada que leva para o restaurante – que fica em uma varanda com uma vista maravilhosa.
Mal sentamos e o vinho chegou com entradas deliciosas. Todos os vinhos são feitos na própria vinícola, e eles combinam perfeitamente com cada prato!
Uma das entradas: empanada!
O ojo de bife estava espetacular, exatamente no ponto que pedimos. Repetindo, no ponto correto – o rugoso. =D
Ojo de bife espetacular!E essa sobremesa, hein?
O valor do passeio varia de acordo com a época do ano e mudanças cambiais. Mas, na média, o transfer, visitas com degustação e almoço harmonizado sai entre 100 e 150 dólares por pessoa em grupo ou entre 150 e 200 dólares por pessoa em carro privativo.
Um lembrete: fizemos esse passeio com a Suntrip Brasileiros em Mendoza, que são especialistas em Mendoza! Se vier pra cá, não deixe de falar com eles que vale muito a pena – seja para os transfers, passeios ou fazer um roteiro bacana!
Onde ficar em Mendoza?
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