Hoje vamos conhecer algumas vinícolas da região de Luján de Cuyo, que fica a 20 minutinhos do centro de Mendoza.
Antes de continuar no post, que tal ver nosso episódio que visitamos essa região? Olha só:
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A Chandon é uma das bodegas mais tradicionais daqui, e nem precisamos avisar que ela é especializada em espumantes, certo?
Essa é uma das 6 vinícolas da Chandon no mundo, e durante a visita guiada, ouvimos diversas curiosidades sobre essa que é uma das marcas de vinho mais famosas do mundo. Aprendemos sobre suas uvas e todo o preparo necessário para fazer um espumante de qualidade!
Vimos como eles são fabricados e armazenados para fermentação, tanto pelo método moderno quanto pelo antigo. E voltando pra área da recepção, hora de experimentar essas delícias borbulhantes!
Vimos o modo correto de servir 3 espumantes da Chandon, dois secos e um doce, e era um melhor que o outro! Se você gostar deste tipo de vinho, essa é uma parada obrigatória em Mendoza!
Pertinho de lá fica a Norton, vinícola onde vai ser o almoço de hoje. E aqui teve até aperitivo antes – o Mauricio parou perto das videiras para experimentarmos as uvas Malbec diretas do pé!
O lugar é espetacular, parece cenário de filme! Fomos recepcionados pelo símbolo da vinícola Norton e seguimos direto para seu restaurante, afinal, nos disseram que essa será uma experiência única!
Eles possuem um serviço incrível, e assim que nos sentamos já recebemos o menu e o primeiro vinho foi servido junto com as entradas. A Stracciatella deliciosa já nos preparou para os pratos que viriam em seguida.
Um almoço inesquecível! Absolutamente tudo que serviram estava impecável, desde os cogumelos até um ojo de bife exatamente no ponto que pedimos! Aliás, o ponto correto: ponto pra mal, ou rugoso em espanhol. =D
O valor do passeio varia de acordo com a época do ano e mudanças cambiais. Mas, na média, o transfer, visitas com degustação e almoço harmonizado sai entre 100 e 150 dólares por pessoa em grupo ou entre 150 e 200 dólares por pessoa em carro privativo.
Um lembrete: o roteiro e todos os transfers que fizemos neste episódio foram feitos pela Suntrip Brasileiros em Mendoza, que são especialistas em passeios por aqui! Se vier pra Mendoza, não deixe de falar com eles que vale muito a pena – seja para os transfers, passeios ou fazer um roteiro bacana!
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