O 3em3 está de volta a Gramado, no Rio Grande do Sul, e desta vez estamos com fome! Hoje a gente vai mostrar alguns restaurante em Gramado fantásticos para comer, muito bem, nesta cidade da Serra Gaúcha! Preparados?
A gente AMA Gramado! Confira aqui todos os episódios que gravamos por lá até agora!
1) Toro Gramado
O Toro é um restaurante em Gramado ideal pra quem gosta daquela carne raiz, na brasa, no melhor estilo gaúcho. E o ambiente não poderia ser melhor pra isso – seja na área interna, externa ou mezanino – mais reservado. A decoração é toda no estilo vintage, que dá um ar descontraído, e logo você percebe qual a bebida preferida da casa.
O Jack Daniels está presente em todos os lugares deste restaurante em Gramado – inclusive (literalmente) no menu, que é fixado em uma garrafa da marca. Então vamos seguir a tendência: fui de Boulevardier (R$ 34) – que é um Negroni trocando o gin pelo Jack – e isso me deixou mais feliz a noite inteira! E ainda experimentamos a Linguicinha Jack (R$ 54), que é maravilhosamente caramelizada com Jack Daniels. Sensacional!
Outra especialidade daqui são os Chips de Polenta (R$ 32), tão crocantes que nem esperaram eu terminar de gravar pra comer – acompanhado de um ótimo molho de queijo. A Belly’s Pork (R$ 36) também é uma escolha certa: esses cubinhos de panceta são deliciosos!
Quem é fitness pode pedir um delicioso prato de Carpaccio de Entrecôte (R$ 79), as a gente prefere o bom e velho Hambúrguer Toro (R$ 49), que dizem ser o melhor de Gramado!
Pedimos também a maravilhosa Bananinha de Costela Bovina (R$ 59) e eu fui de Entrecôte na Tábua (R$ 59). Nem precisa falar que estava excelente né?
E pra fechar com chave de ouro, uma Cestinha de Churros (R$ 24) com doce de leite. Que tal?
Toro Gramado
Av. das Hortênsias, 804
Mais informações e menu completo: torogramado.com.br
2) Wood Lounge Bar e Restaurante
Nosso próximo restaurante em Gramado fica no Hotel Wood, que foi um dos hotéis que nos hospedamos: o Wood Lounge Bar e Restaurante.
O restaurante fica no próprio lobby do hotel, com estilo próprio com muitos detalhes em madeira. E é impressionante como o ambiente muda quando anoitece: realmente vira um lounge super aconchegante!
Antes de tudo pedimos um Wood Mule (R$ 38), que é um Moscow Mule com gin ao invés de vodka. E depois recebemos as entradas: primeiro, o Peixe e Peixinho (R$ 46) – que é a folha peixinho frita em tempurá servida com peixe branco curado no mel. Sabor maravilhoso!
Comemos também a porção Carreteiro (R$ 53), e posso dizer que a busca pelo arancini perfeito terminou! Que delícia!
Nos pratos principais, pedimos o Do Litoral (R$ 92) – peixe grelhado com espaguete de chuchu e o Talharim Artesanal (R$ 53), com tomates e ervas da própria horta do hotel.
Fomo também de uma Costela Laqueada (R$ 125) incrível com farofa e legumes e eu fui da estrela da casa: Entrecot dos Pampas (R$ 88), com aligot de aipim e queijo colonial. Delicioso!
E olha as sobremesas: primeiro o Alfajor Erva Mate (R$ 39), de doce de leite de mate com cobertura de chocolate, depois o Algodoeiro (R$ 37) – uma pavlova de iogurte com frutas vermelhas. E ainda fechamos com o Cacau (R$ 49) – o famoso brownie com sorvete.
E olha só, esse é o mesmo restaurante que você toma o café da manhã se você se hospedar no Hotel Wood. Olha que desjejum delicioso que você encontra por lá! Durante a pandemia, a maioria dos pratos é pedido a la carte e servido na mesa, com direito a café coado na hora!
E a gente recomenda, viu? Ainda mostraremos mais do Hotel Wood nos próximos episódios em Gramado! Se quiser ver disponibilidade e tarifas, clique aqui!
Wood Lounge Bar e Restaurante
Rua Mário Bertoluci, 48
Mais informações e menu completo: hotelwood.com.br
3) La Caceria
Agora a gente vai pro outro hotel que nos hospedamos em Gramado: o hotel Casa da Montanha, mostrar um restaurante em Gramado especializado em carnes de caça: o La Caceria!
Aqui você vai se sentir literalmente em uma casa da montanha mesmo, com todo luxo e conforto que um restaurante em Gramado pode oferecer! O drink do dia foi o Fruit (R$ 39), que vai gin, frutas vermelhas, soda e morangos. Escolha perfeita para o que viria em seguida!
Pra entrada, nem pense muito: vai de Champignon D’Ávila (R$ 44), um cogumelo recheado com creme de javali e gratinado com parmesão. UAU!
Aqui temos pratos tradicionais como o Filé Tapera (R$ 110), um medalhão de mignon com farfale ao molho de queijos. Mas eu fui de algo mais exótico: o Jacaré do Lago Negro (R$ 149), que é o filé da cauda do jacaré com pinhão, queijo brie e farofa crocante acompanhado de risoto de aspargos ao limão siciliano. Maravilhoso!
Agora as sobremesas: teve Zabaione (R$ 39) de frutas vermelhas e uma perfeita Torta de Pecã (R$ 39) com sorvete de creme. Diz aí, comemos bem em Gramado ou não?
Esse também é o restaurante que você toma o café da manhã se você se hospedar no Casa da Montanha. Você pede tudo a la carte e é servido na mesa. E olha, o ovo no pão é obrigatório, viu?
O Casa da Montanha é sem dúvida nenhuma um dos melhores hotéis de Gramado e definitivamente vale se hospedar por lá! Os quartos são um mais bonito que o outro, super confortáveis, e a localização é ótima – na principal rua de Gramado: a Borges de Medeiros. Se quiser ver disponibilidade e tarifas, clique aqui.
La Caceria
Rua Borges de Medeiros, 3166
Mais informações e menu completo: lacaceria.com.br
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Texto: Sidney Michaluate
Imagens: Sidney Michaluate e Anderson Spinelli
Edição: Sidney Michaluate
O que fazer em Gramado?
Acha que é só isso? Gramado tem diversas opções de passeios e atrações! Quer dar uma olhadinha em alguns deles? Clique aqui ou aqui para ver uma listagem completa, ou escolha uma das opções abaixo:
Onde ficar em Gramado?
Você viu que ficamos em dois ótimos hotéis em Gramado, certo? Para ver a disponibilidade e tarifas do Hotel Wood, clique aqui. Para ver a disponibilidade e tarifas do Casa da Montanha, clique aqui!
Mas também existem outras opções de hospedagem, para todos os bolsos! Confiram algumas tarifas em oferta que achamos por lá:
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